Menu
Cart 0

อาหารแปรรูป

อาหารแห้ง อาหารสำเร็จรูป อาหารพร้อมทาน อาหารกึ่งสำหรับรูป อยู่ในนี้ัหมดแล้วนะจ๊ะ

ปลาดุกร้า

ปลาดุกร้า

ชื่อสินค้า: ปลาดุกร้ายี่ห้อ: ไทยมานีน้ำหนัก: 100 กรัม / 1 แพ็คหน่วย:  1 ถุง 3  ตัว  ความยาวของปลาดุกร้า 6 นิ้ว คำอธิบาย:“ปลาดุกร้า” เป็นภูมิปัญญาอาหารไทยอันโดดเด่นที่มีผลิตกันในบางจังหวัดทางภาคใต้ ปลาดุกร้าเป็นภูมิปัญญาท้องถิ่นในการถนอมอาหารของชาวใต้ที่มีมาแต่โบราณ นับ 100 ปี โดยเดิมนั้นชาวบ้านจะนำปลาดุกธรรมชาติมาทำเป็นหลัก ขณะที่ปัจจุบันปลาส่วนใหญ่ที่นำมาทำปลาดุกร้าจะเป็นปลาดุกเลี้ยง เนื่องจากปลาในธรรมชาติไม่เพียงพอต่อความต้องการของท้องตลาด              ปลาดุกร้ามีลักษณะคล้ายปลาเค็ม แต่มีรสชาติเฉพาะตัวที่แตกต่างคือ มีรสเค็มปนหวานและมีกลิ่นหมัก เมื่อนำไปทอดหรือย่างปลาดุกร้าจะมีกลิ่นหอมชวนกิน ยิ่งบีบมะนาว กินกับเครื่องเคียงอย่างพริก หอม ซอย จะยิ่งเพิ่มรสชาติของปลาดุกร้าให้อร่อยยิ่งขึ้น หมายเหตุ:

Regular price $8.50