ปลาไทย 5 ดาว แป้งมันสำปะหลัง 500กรัม
ชื่อสินค้า: แป้งมันสำปะหลัง
ยี่ห้อ: ปลาไทย 5 ดาว
น้ำหนัก: 500กรัม
หน่วย: 1 ถุง
คำอธิบาย : แป้งมันสำปะหลัง (Cassava Starch) ทำมาจากหัวมัน สำปะหลัง มีลักษณะเป็นผงสีขาว จับผิวสัมผัสของแป้งจะเนียน ลื่นมือ เมื่อทำให้สุกจะเหลวเหนียวหนืด และใส เมื่อพักให้เย็นจะมีลักษณะ เหนียวเหนอะหนะคงตัว นิยมนำมาผสมกับอาหารที่ต้องการความเหนียว หนืดและใส เช่น ทับทิมกรอบ เต้าส่วน ฯลฯ ในการทำขนมหวานไทย นิยมนำแป้งมันสำปะหลังมาผสมกับแป้งชนิดอื่นๆ เพื่อให้ขนมมีความ เหนียวนุ่มกว่าการใช้แป้งชนิดเดียว เช่น ขนมชั้น ขนมฟักทอง ขนม กล้วย ฯลฯ
ยี่ห้อ: ปลาไทย 5 ดาว
น้ำหนัก: 500กรัม
หน่วย: 1 ถุง
คำอธิบาย : แป้งมันสำปะหลัง (Cassava Starch) ทำมาจากหัวมัน สำปะหลัง มีลักษณะเป็นผงสีขาว จับผิวสัมผัสของแป้งจะเนียน ลื่นมือ เมื่อทำให้สุกจะเหลวเหนียวหนืด และใส เมื่อพักให้เย็นจะมีลักษณะ เหนียวเหนอะหนะคงตัว นิยมนำมาผสมกับอาหารที่ต้องการความเหนียว หนืดและใส เช่น ทับทิมกรอบ เต้าส่วน ฯลฯ ในการทำขนมหวานไทย นิยมนำแป้งมันสำปะหลังมาผสมกับแป้งชนิดอื่นๆ เพื่อให้ขนมมีความ เหนียวนุ่มกว่าการใช้แป้งชนิดเดียว เช่น ขนมชั้น ขนมฟักทอง ขนม กล้วย ฯลฯ