Menu
Cart 0
มะขามป้อมแช่อิ่ม

มะขามป้อมแช่อิ่ม

  • $8.00


ชื่อสินค้า: มะขามป้อมแช่อิ่ม 
ยี่ห้อ: อมาลิกา
น้ำหนัก: 200 กรัม
หน่วย: 1ถุง

คำอธิบาย: เป็นพืชท้องถิ่นที่มีการกระจายพันธุ์อย่างกว้างขวางในเอเชียใต้ เอเชียตะวันออกเฉียงใต้ จีนตอนใต้ มันเป็นพืชที่เจริญเติบโตช้ามาก จะออกดอกครั้งแรกเมื่ออายุประมาณ 8 ปี นี่เป็นสาเหตุหนึ่งที่ทำให้ไม่ค่อยพบต้นมะขามป้อมที่โตเต็มที่ตามธรรมชาติ เพราะเติบโตช้า ก่อนจะโตเต็มที่ก็โดนเขาตัดไปเสียก่อน

ในประเทศไทย ผลผลิตมะขามป้อมที่บริโภคกันอยู่ก็เก็บมาจากธรรมชาติ ทำให้ไม่สามารถ ควบคุมปริมาณหรือคาดเดาปริมาณผลผลิตในแต่ละปีได้ และการเก็บปะปนกันมาจากหลายต้นหลายแหล่งทำให้ไม่สามารถควบคุมคุณภาพ ไม่ทราบ ปริมาณสารสำคัญในผลซึ่งเป็นตัวกำหนดคุณภาพของผลิตภัณฑ์ โดยเฉพาะการนำไปผลิตเป็นอาหารเพื่อสุขภาพหรือผลิตภัณฑ์ยา

มะขามป้อมเป็นผลไม้ตามธรรมชาติที่มีการใช้ประโยชน์ด้านการเป็นอาหารเพื่อสุขภาพและเป็นยาสมุนไพรในประเทศไทยมาช้านานแล้ว ปัจจุบันในสหรัฐอเมริกามีการจดสิทธิบัตรการใช้มะขามป้อมเป็นส่วนประกอบในยาบางตัวไปบ้างแล้ว

มะขามป้อมมีรสชาติถึง 5 รสด้วยกัน คือ เปรี้ยว หวาน เผ็ดร้อน ขม ฝาด ถือได้ว่า ทุกส่วนของมะขามป้อม มีคุณประโยชน์ต่อร่างกายเราทั้งสิ้น


We Also Recommend